什么是QS認證風淋室
2018-10-14 16:09:05
在理解QS認證貨淋室之前，我們先解釋一下，什么叫做QS認證。
QS認證是食品“質(zhì)量安全”（QualitySafety）的英文縮寫，代表著經(jīng)過國家的批準，沒有QS認證食品質(zhì)量安全市場準入標志的，不得出廠銷售。根據(jù)國家質(zhì)檢總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，對肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調(diào)味品、飲料、餅干、罐頭等10大類食品質(zhì)量安全市場準入制度。國家質(zhì)檢總局將用3到5年時間，對全部28類食品實施市場準入制度。這是與國際接軌，加強食品安全意識的大勢所趨。
QS認證風淋室分層理解，其意義就是已經(jīng)獲得國家《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的批準，且在市場流動的潔凈產(chǎn)品，其產(chǎn)品主要是減少貨物進出潔凈室所帶來的污染問題，從而解決對食品安全過濾作用的一種設備。
風淋室管理規(guī)定：
一、走出風淋房規(guī)定
1、所有人員務必嚴格遵守風淋時間，風淋時間為30秒，風淋停后方可走出風淋房；
2、每次風淋人數(shù)規(guī)定：
①單個風淋房：最多2人；
②兩個風淋房：最多3人；
③四個風淋室：最多4人；
④交接班規(guī)定：單個風淋房2人，兩個風淋房4人，四個風淋房6人。
二、進入風淋房規(guī)定
4、進風淋房前應穿好靜電服、帽、鞋等，并掛好廠牌方可進入；
5、進入風淋前須按下綠色控制按鈕，此時風機開始運行（自動風淋房進入后把身體對準風淋房下方的黑色感應區(qū)即可接受風淋）；
6、打開風淋門，人員進入后立即關好門，風淋時間結束后方可打開內(nèi)門進入凈化室，風淋室兩邊門不能同時打開（自動風淋房在風淋后要等待3~5秒鐘后方能打開另一扇門）；
7、任何人進入風淋房必須保持室內(nèi)整潔、干凈，不得將各廢物丟至室內(nèi)；
8、進入風淋房需將身體慢轉(zhuǎn)兩圈，以達到全方位除塵，且人員不得倚靠在風淋房壁上，以防風口堵住，影響風淋效果；
9、風淋房各項設施必須愛護，特別是各吹風口必須加予保護，非專職管理人員不得對風口調(diào)整，以免造成風口方向不對或損壞；
10、每天四次對風淋房進行除塵、擦拭，每周日對風淋房過濾網(wǎng)、地毯進行清洗，對風淋室鎖進行檢查、更換，確保風淋房正常使用，以維護凈化車間的良好效果。違反以上規(guī)定每次扣罰5元，重復出現(xiàn)加倍處置！
三、知識了解
1、所有空手以及拿小件物品(包括物料員/清潔工/設備員)人員都需經(jīng)風淋房風淋后進車間；
2、物料車、網(wǎng)版、清潔車可打開備用門轉(zhuǎn)移，但人員進入車間均需經(jīng)風淋房除塵后可進入車間；
3、只有在萬不得已的情況下，人才可和物品一起從備用門轉(zhuǎn)移，如推移物料架、晾干架等
4、玻璃材料進車間備用門特殊使用性：
①、進料人員可從此門經(jīng)過；
②、車間的大袋垃圾、網(wǎng)版、物料車等非常特殊情況方可從此門經(jīng)過；
③、除以上情況外，其余人員一律從風淋房經(jīng)過。違反以上規(guī)定每次扣罰20元，重復出現(xiàn)加倍處置！
責任人：全員監(jiān)督人：領班
風淋室凈化間凈化原理首先進入室內(nèi)的空氣已經(jīng)過高效過濾器濾過，達到無菌要求；
空氣呈層流形式運動，使得室內(nèi)所有懸浮粒子均在層流層中運動，則可避免懸浮粒子聚結成大粒子；
QS認證是食品“質(zhì)量安全”（QualitySafety）的英文縮寫，代表著經(jīng)過國家的批準，沒有QS認證食品質(zhì)量安全市場準入標志的，不得出廠銷售。根據(jù)國家質(zhì)檢總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，對肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調(diào)味品、飲料、餅干、罐頭等10大類食品質(zhì)量安全市場準入制度。國家質(zhì)檢總局將用3到5年時間，對全部28類食品實施市場準入制度。這是與國際接軌，加強食品安全意識的大勢所趨。
QS認證風淋室分層理解，其意義就是已經(jīng)獲得國家《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的批準，且在市場流動的潔凈產(chǎn)品，其產(chǎn)品主要是減少貨物進出潔凈室所帶來的污染問題，從而解決對食品安全過濾作用的一種設備。
風淋室管理規(guī)定：
一、走出風淋房規(guī)定
1、所有人員務必嚴格遵守風淋時間，風淋時間為30秒，風淋停后方可走出風淋房；
2、每次風淋人數(shù)規(guī)定：
①單個風淋房：最多2人；
②兩個風淋房：最多3人；
③四個風淋室：最多4人；
④交接班規(guī)定：單個風淋房2人，兩個風淋房4人，四個風淋房6人。
二、進入風淋房規(guī)定
4、進風淋房前應穿好靜電服、帽、鞋等，并掛好廠牌方可進入；
5、進入風淋前須按下綠色控制按鈕，此時風機開始運行（自動風淋房進入后把身體對準風淋房下方的黑色感應區(qū)即可接受風淋）；
6、打開風淋門，人員進入后立即關好門，風淋時間結束后方可打開內(nèi)門進入凈化室，風淋室兩邊門不能同時打開（自動風淋房在風淋后要等待3~5秒鐘后方能打開另一扇門）；
7、任何人進入風淋房必須保持室內(nèi)整潔、干凈，不得將各廢物丟至室內(nèi)；
8、進入風淋房需將身體慢轉(zhuǎn)兩圈，以達到全方位除塵，且人員不得倚靠在風淋房壁上，以防風口堵住，影響風淋效果；
9、風淋房各項設施必須愛護，特別是各吹風口必須加予保護，非專職管理人員不得對風口調(diào)整，以免造成風口方向不對或損壞；
10、每天四次對風淋房進行除塵、擦拭，每周日對風淋房過濾網(wǎng)、地毯進行清洗，對風淋室鎖進行檢查、更換，確保風淋房正常使用，以維護凈化車間的良好效果。違反以上規(guī)定每次扣罰5元，重復出現(xiàn)加倍處置！
三、知識了解
1、所有空手以及拿小件物品(包括物料員/清潔工/設備員)人員都需經(jīng)風淋房風淋后進車間；
2、物料車、網(wǎng)版、清潔車可打開備用門轉(zhuǎn)移，但人員進入車間均需經(jīng)風淋房除塵后可進入車間；
3、只有在萬不得已的情況下，人才可和物品一起從備用門轉(zhuǎn)移，如推移物料架、晾干架等
4、玻璃材料進車間備用門特殊使用性：
①、進料人員可從此門經(jīng)過；
②、車間的大袋垃圾、網(wǎng)版、物料車等非常特殊情況方可從此門經(jīng)過；
③、除以上情況外，其余人員一律從風淋房經(jīng)過。違反以上規(guī)定每次扣罰20元，重復出現(xiàn)加倍處置！
責任人：全員監(jiān)督人：領班
風淋室凈化間凈化原理首先進入室內(nèi)的空氣已經(jīng)過高效過濾器濾過，達到無菌要求；
空氣呈層流形式運動，使得室內(nèi)所有懸浮粒子均在層流層中運動，則可避免懸浮粒子聚結成大粒子；
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